[스크랩] 신안군 임자도에서 천일염이랑 젓갈 가지고 왔습니다...

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판매자 관련 사항

판매자 실명 및 아이디	백종근.김수미 / rla3422
판매자 주소	전남 신안군 임자면 전장포길 225
판매자 전화번호	010-9085-9525 / 061-275-1925
사업자등록번호	411-91-48181
통신판매업 신고번호	제2011-전남신안-0017 호
식품제조가공업 신고번호	제2016-0531027 (소분.판매업)
판매자 계좌번호및 예금주	농협 백종근   010-3885-9525-09 (연동계좌)
판매물품및 판매수량	년도별 천일염과 각종젓갈 (약 3000개)
포장단위, 가격	2014천일염 20kg ..25000 외
택배비	무료배송

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깨끗하고 곱디 고운 천일염과

                      그 천일염으로만 담군 순수 젓갈을 소개해 드리려고

                      천사의 섬 신안 임자도에서 왔답니다.

                       소망이 엄마에요..

                임자도의 청정 바다랍니다...

                저의 꼬꿈한 곳이기도 하지요...

               바닷물이 유입되는 곳입니다...

               함초가 자라는 곳이기도 하지요...

               봄에 뽑아내는 곳도 있지만 저는 가을 함초가 좋아서

               내내 관리하게 둡니다...누가요?  깨끗한 바닷물이요..ㅎㅎㅎ

               염도 1도인  바닷물을 끌어와서 햇빛과 바람으로 20여일을 증발 시킨후

친환경 염판에 올리니

(매일 깨끗한 바닷물로 염판청소를 하니 정색이 좋고..맛도 좋답니다..)

이렇게 이쁘게 소금꽃이 핍니다..

이쁘게 오신 소금을 채렴합니다...

사랑과 정성이 가득한 천일염입니다...

2016추젓과 2015최상추젓입니다..

                                  2016년(9월) 가을에  담군 추젓입니다...

2016년 추젓은 아짓 씨알이 잘아요..

그래서 저렴한거구요..

2~3주 지나믄 조금 커지는 대신

가격이 올라갈 예정이랍니다..

물반 새우반 아니죠~~~

적당한 국물에 차고 넘치게 드립니다...

밴댕이에요..송어라고들 하지요..

임자도의 봄의 마무리를 이 아이들이 합니다...ㅎ

작년에 담궈 둔걸 지금에야 꺼냈네요...

아주 맛나게 익었어요..

갈아서 김치 담구셔도 되고..

서너시간 쌀뜨물에 담궈 짠기를 뺀후 무쳐 드셔도 되구요..

임자도 주변에서 제일 많이 잡히는 어종 중

새우 다음이.. 요~~~강다리..황석업니다..

소금만 넣어 절였기때문에 짭니다..많이..ㅎㅎㅎ

하룻밤 정도 쌀뜨물에 담궜다 무쳐 드시믄 무척 고소하고 담백하답니다...

때로는 씨알이 굵어서 2년여를 숙성 시켜도 맛이 없다 느껴질때가 있는 갈칩니다...

두고 드실수록 맛이 있어 지는 요술 갈치지요...

김치 담구실때 두~세 마리 통째로 갈아서 넣으시고

무쳐 드실때는 서너시간 쌀뜨물에 담구셨다가

통째로 믹서기에 갈아서 양념해 드시믄 밥도둑입니다... 

추자 멸치는 비늘이 있는것이 특징입니다...

살짝 털어내고 청양고추 듬뿍 넣어 무쳐 드셔요,,,맛이 끝내줘요...

짜지만 맛있게 짜지요...

김치에는 찌끔만 넣으세요...고추가루를 욘석이 먹어서 안이뻐요...

북새우(시중 붉은 건새우)라고도 하는 새우에요...

육젓이 나온 시기에 담궈 놓은 젓갈이지요...

갈아서 김치 담굴때 사용하시는데  살이 많아 담백 하답니다..

식약청 허가 받은곳이에요...

아주 깨끗하게 관리하는곳이구요...

3년 숙성후 처음 내린 짜지 않고 고소한 액젓원액이랍니다...

이제 힘들게 집에서 담구지 마세요.

2014년 갯벌 천일염(여름)...20kg...25000

2015년 갯벌 천일염(여름)...20kg...20000

2016년 도자기타일염 (여름)..20kg ...17000

2015최상추젓 2kg(10월) 품절입니다..

2016 추젓 (아직 작아요) 2 kg ...24000 원

2016 추젓(아직 작아요) 3.5 kg ...39000 원

2016 추젓(아직 작아요) 5 kg ...55000 원

2016 추젓(아직 작아요) 10 kg ...105000

2015년 북새우    ...3.5kg...24000

2년숙성 추자도 통멸치젓(무침용) ...3.5kg ...22000

4년숙성 모슬포 멸치젓(내림용) ...3.5 kg ...25000

통갈치젓...2.5kg...18000

황석어젓...2.5kg...18000

밴댕이(송어)젓 ...2.5 kg ...18000

3년 숙성 멸치액젓 원액..4L(5kg)...19000

*소망이는 제 딸아이 이름입니다..

딸의 이름을 앞세운만큼 정직한 우리것입니다.

100% 믿고 드셔도 되세요..*

무료 배송이며 제주.도서지방은 5000원을 더 주셔야 합니다..

 

 농협  백종근... 010-3885-9525-09

입금하시고..자물쇠 댓글 ..문자나..쪽지로 주소 삼종 주셔요...

입금자와 받는이가 다르다면 반드시 귀뜸해주셔야 하구요..

궁금하신거 있으시믄 언제든 전화 주셔요...

 

문의:061:275:1925/010-9085-9525(김수미)

 

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(전자상거래 등에서의 상품 등의 정보제공에 관한 고시에 따른 표시)
(상품정보)
제품명	신안임자도 갯벌천일염 /신안임자도새우젓 외
중량	새우젓 2kg 외
생산자	천일염:백종근. 새우젓:신안수협
원산지	국내산
제조일자	2014년 7월 (천일염), 2016년9월 (새우젓)
유통기한	천일염..채렴후 5년이상..새우젓..통작업후 2년이상
상품구성
보관방법	천일염:볕이 들지 않는 그늘진곳..젓갈: 냉장보관. 액젓 :상온보관
소비자 상담 전화	061-275-1926 / 010-9085-9525

출처 : 친환경 먹거리(시인의 오두막)

글쓴이 : 신안임자도새우젓 원글보기

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