어제는 오랜만에 식구들과 인도요리전문점에서 식사를 하고 저녁에 약속이 있어서
서울역으로 나가려고 빠른 길을 찾아보니 일산 대곡역에서 홍대까지 연결된 경의선
전철을 타고 홍대에서 서울역까지는 공항철도를 타면 40분만에 서울역에 도착 할수
있다고 다음교통에서 친절하게 알려줘서 마침 홍대역 인근에서 요즘 유행하는 맥주
로 만든 수제아이스크림이 있다기에 한번 먹어보려고 홍대역으로 향했죠..^^
결론부터 말을 하면 '19금'아이스크림이 3종류나 있더군요.. 에딩거맥주, 깔루아막걸
리, 와인딸기...그리고 와사비아이스크림 등등.. 20여종의 수제아이스크림을 직접 만들
어서 영업을 하고 있는데 술에 약한 저는 에딩거아이스크림 한개를 먹었는데도..ㅠㅠ..
조금 챙피하더군요...아이스크림을 먹고 약간 술에 취한 듯 어지러우니...
에딩거맥주 아이스크림...3,000원...19금...
몰리스팝스...
젊음의 거리인 홍대역 8번 출구로 나오시면 인근에 위치 합니다..^^
제가 이곳에 도착한 시간이 오후 3시 30분이었네요...
수제아이스크림만이 있는 것이 아니라 이렇게 차 종류도...
약 20여종의 수제아이스크림...가격은 개당 3,000원...
에딩거맥주...19금...
에딩거맥주는 독일 할러타우 지역의 신선한 샘물과 홉을 사용하여 부드러우면서 탄산기가
강한 맥주죠.. 홉의 향은 별로 느낄수가 없고 끝맛은 얕은 쓴맛의 맥주 입니다..^^
몸에 좋은 녹차와 블루베리요거트...
블루레몬과 치즈...
치즈아이스크림은 우리집 공주님이 가장 좋아할 것 같습니다..
이곳에서 직접 만드는 수제아이스크림을 '아이스팝스'라고 하는데...
4개 이상은 포장도 가능하네요..
인절미...
인절미가 들어가 있는 것이지...인절미의 향이 나는 것인지...
여기 또 '19금' 아이스크림이 있네요...와인딸기...
오레오쿠키와 초코렛...
믹스드베리...
그럼 이것은 여러가지 베리를 믹스...
마지막 '19금' 아이스크림인 깔루아막걸리 아이스크림...
'깔루아'는 데킬라, 커피, 설탕을 주성분으로 만들어진 멕시코산의 커피 리큐르를 말하는데...
와사비아이스크림...
회 한점 먹고 와사비아이스크림 한쪽 먹고...ㅋㅋ
저는 당연히 에딩거맥주 아이스크림...
주인분에게 여쭤보니 재료에서 맥주가 차지하는 비율이 약 40% 정도라는데....
정말로 맥주로 만든 아이스크림이 맞습니다...
에딩거맥주 아이스크림을 다 먹으니 약간 취하는 듯...
요즘 제가 술을 마시지 않아서 그런것도 있겠지만...정말 맥주가 많이 들어간 듯...약 캔맥주 반 정도를
마신 기분 입니다... 에딩거맥주 아이스크림을 약 10개 정도 먹으면...ㅋㅋ
요즘 월요일에 휴무를 하는 식당이 참 많아졌습니다...
여러분 어떠셨는지요...아이디어 하나 만큼은 아주 대박이네요...맥주, 와인, 막걸리...
어떻게 이런 술로 아이스크림을 만들어서 영업을 할 생각을 했는지... 정말로 청소년들이
오면 '19금' 아이스크림은 주문을 하지도 않고 주지도 않고... 참 재미있네요..
이번 토요일에도 산행을 하는데 깔루아막걸리 아이스크림을 4개 포장해서 갈까요..^^
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