음식

[스크랩] 봄 샐러드 모닝두부 샐러드와 스팸 샐러드

새예루살렘 2009. 3. 12. 17:13

 

 

봄스런 봄 샐러드로 가볍게 예쁘게 맛있게 먹어요...

만들기도 간단하면서 식탁에 봄이 가득 근사해요~

 

모닝 두부 샐러드

  

모닝 두부 샐러드는 다이어트 하시는 분이나  밥 대용으로도 든든한 한끼가 됩니다...

모닝두부 샐러드 드시고 예뻐지세요..

이번 샐러드도 소스가 정말정말 새콤달콤 고소하기 까지해서 맛 있답니다...

 

사진을 클릭하면 크게 보실수 있어요^,~

 

 

 

 

우리 동네는 새싹 두팩 묶어진거 1500원 해요..충분이 새싹밥 해서 드실수 있고요..

남으면 샐러드로도 해 먹어도 좋아요

 

새싹은 찬물에 담가둡니다..10분이상...

파란잎 야채면 어떤것도 괜찮아요...어린잎 채소도 좋고요...

저희집 냉장고 뒤저보니 치커리가 있어서 파란잎 채소 대용으로 썼어요...^,~

 

 

이번 소스는 달콤 새콤,고소하기 까지 합니다...

믹서에 갈 필요도 없고요...

위에 소스 재료를 모두 넣고 저어 주기만 하면 됩니다...

저는 고소한 맛을 내기 위해서 아몬드슬라이스를 칼로 다져서 넣었습니다...

아몬드가 없으신분들은 땅콩을 칼로 곱게 다져서 넣어도 좋아요..

 

 

 

새싹은 물기를 빼고요...

 

토핑을 ~~예쁘게 해줍니다..

 

새싹 깔고.파란잎 채소깔고,미니방울 토마토 잘라서 올리고...색이 넘 예뻐요...방울 토마토는

방울 토마토 대신 딸기를 이용해도 좋아요..

모닝두부는 양끝을 칼로 조심스럽게 떼어서

통째로 올려 줍니다....^,~

 

 

 

두부위에 아몬드 소스를 수저로 뿌려 줍니다...오우~넘 예쁘다...

맛도 봄스럽고 맛있어요...

살찐 언니들게 적극 권해주고 싶어요...

 

울 영내가 맛있다고 했어요...

 

전 꼭 물어보거든요..맛이 어때???하고...맛이 좋아 라고 답이 나오면 기분이 좋답니다...^,~

 

 

 

스팸 샐러드...

 

아침에 냉장고 보니 반찬거리도 없는거 있죠..ㅠ

순수미인이 구정때 타온 스팸이있고,새싹도 있고, 소스도 조금 남은것 같아서...

스팸은 잘라서 프라이팬에 구어서

새싹깔고,파란잎깔고,구운 스팸 올려서 아몬드 소스를 뿌렸습니다...

 

방법은 위에거랑 같아요...

그런데 울 앙녀가 스팸 샐러드를 두부 샐러드보다 더 좋아했어요...^,~

 

 

ㅋㅋ 부억 바닥에 요리 올려놓고 사진 찍는사람은 블로그 하는 사람중에 아마도 저 밖에 없을것 같아요...

그래도 이해해 주시공...ㅋㅋㅋ

봄 샐러드 맛있게 해서 드세요...소스가 짱짱 맛이 좋아요^,~

  

 

 

보너스 하나더~~

 

새싹 넣은 계란 말이ㅋ...봄을 말아 먹어요..

계란둘,소금조금,새싹조금,파란잎야채조금......프라이팬에 한번만 말았어요...^,~

 

 

 

운동 안한다고 물리치료 받으러 안 간다고  영내(남편)한테 전화로 엄청 혼났어요..

오늘도 엄청 무지 대빵 거시기  겁나 좋은 하루 보내세요^,~ 

 

 

추천이나 댓글도 없이 말없이 스크랩 해가나 

왕비가 보고 있음  ㅋㅋ

 

출처 : 봄 샐러드 모닝두부 샐러드와 스팸 샐러드
글쓴이 : 왕비 원글보기
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