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돼지고기 살찔걱정 없이 먹는 법
새예루살렘
2009. 3. 18. 20:26
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돼지고기요리
맛있는 돼지고기, 살찔 걱정 없이 먹는 방법
- 예전 탄광에서 일하던 광부들은 돼지고기를 많이 먹었다고 합니다. 그들이 의학적 원리를 알고 돼지고기를 즐겼는지는 모르겠지만, 돼지고기는 우리 몸에 쌓여 있는 중금속을 체외로 배출시키는 역할을... 더보기
신지식
신지식에 질문하기-
- 돼지고기와 홍합 음식궁합 좋은지 알고 싶어요 ?? 2005.06.24
신고 0BbN30BbN3 돼지랑 홍합이랑 궁합이 안맞는다고 들어본 적이 없습니다. 특별히 상극이 아니라면(당근과 오이 처럼) 같이 조리하셔도 무방합니다.
- 돼지고기와 홍합 음식궁합 좋은지 알고 싶어요 ?? 2005.06.24
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- 돼지고기는 왜 다 익혀서 먹어야하는건가요? 2008.12.23 신고 3i7Lv3i7Lv 사람은 구충제를 먹기 때문에 기생충을 갖고 있는 사람이 드물지만 동물 같은 경우엔 아무리 구충제를 먹여도 구충이...O 쇠고기에 있는 민촌충은 중심운도가 66℃ 이상이 될 때까지만 가열하면 사멸하게 되지만, 돼지고기의 유구촌충은...
- 돼지고기는 왜 다 익혀서 먹어야하는건가요? 2008.12.23
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- 고깃집 가면 고기 못 굽는다고 구박받아요..ㅠㅠ 잘 굽는 노하우 좀... 2009.02.16 신고 3ktsW3ktsW 님은 다른사람들 위해서 열심히 자르고 그러시는것 같은데 구박만 받으시는군요~ 고기 잘 굽는 방법은 뭐라...저는 고기를 자를때 나름의 황금비율을 지킨답니다~ 가령, 동그란 살코기에 비계 약간 붙은 목살 같은 경우 비계를 아래로...
- 고깃집 가면 고기 못 굽는다고 구박받아요..ㅠㅠ 잘 굽는 노하우 좀... 2009.02.16
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- 고기먹고 후식으로 냉면을 먹는 이유!? 2009.01.07 신고 3io0F3io0F 고기먹은 후에 냉면을 서비스로 주는 이유 메밀은 뭉친 기운과 열을 내려 주는 보약 9월이 되면 강원도 평창은...한편, 겨자를 냉면에 넣어 먹기도 하는데 이는 메밀의 차가운 성질을 따듯한 성질의 겨자와 섞어 먹음으로써 중화시키려는...
- 고기먹고 후식으로 냉면을 먹는 이유!? 2009.01.07
게시판
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- 정해년에는 알고 먹는 돼지고기가 제 맛! 2009.02.23 그들이 의학적 원리를 알고 돼지고기를 즐겼는지는 모르겠지만, 돼지고기는 우리 몸에 쌓여 있는 중금속을 체외로 배출시키는 역할을 합니다. 돼지고기...중국인들이 돼지고기를 많이 먹지만 성인병 유병율이 적은 이유는 양파를 많이 먹기... 미즈넷 > 전문 요리팁 BBS8yVuU BBS8yVuU
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- 삼계탕 대신(?) 돼지고기 월남쌈~ 2009.02.23 채소는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담구요. 돼지고기는 간장, 설탕, 다진 마늘로 조물조물 버무린 후 식용유 두른 팬에 볶아 접시 가운데에 소복하게 담아 주시면 된답니다. 재료 준비가 다 끝나셨으면요. 싸 드실... 미즈넷 > 미즈쿡 레시피 BBS8uKIg BBS8uKIg
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- 돼지고기 여러 부위에 대하여신고 2009.02.10 <돼지고기 특수부위> ● 항정살 - 돼지 목살과 앞다리 사이에서 손바닥만한 크기로 조금 밖에 안나오며 마블링이 좋아 매우 부드러우며...● 꽃살 - 흔히 등심 부위로 알고 있지만 목살을 뜻한다. 목살 중에 동글동글한 모양이 꽃같다 해서... 파란 > 지식을알려주마/가정,요리,육아 BBS8yqeV BBS8yqeV
카페글
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- [신천지] 우리들이 잘못 알고 있는 상식들 2009.02.22 신고 1DwXF|31BO|348|20090222234620 1DwXF|31BO|348|20090222234620 생각된다. 물론 극히 일부이지만 돼지고기, 닭고기가 체질적으로 맞지 않아서 먹기만 하면 두드러기, 피부염과 같은 알레르기 반응이 나타나는 사람이라면...한다. [딸기코는 술꾼이다] - 잘못 알고 있는 상식 흔히 딸기코하면 알콜중독... http://cafe.daum.net/scj8291 신천지 도마지파 공식카페
- [신천지] 우리들이 잘못 알고 있는 상식들 2009.02.22
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- 중국음식 뜻 알고 드세요 2009.02.20 신고 1GEit|KjLy|2|20090220110302 1GEit|KjLy|2|20090220110302 원래 고기라는 의미이지만 중국에서 요리이름에 사용될 때에는 대부분 돼지고기를 지칭합니다. 그래서 육(肉)자가 들어간 요리는 모두 돼지고기가 들어갑니다... 기스면(鷄絲麵)은 일반적으로 요리를 다 먹고 마지막으로 먹기 때문에 ... http://cafe.daum.net/hnk.jongro HNK종로지사
- 중국음식 뜻 알고 드세요 2009.02.20
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- 돼지만도 못한 인생(눅 15 : 11 - 24) 2009.03.12 신고 9B6g|21mg|649|20090312152552 9B6g|21mg|649|20090312152552 .사람들은 먹기만 하고 놀기를 좋아하는 사람을 돼지 같은 사람이라고 합니다. 돼지는 항상 먹을 것만 찾기 때문입니다. 과실나무 밑에서 떨어진 과실을 주어먹은 돼지는 그 과실이 땅에서 솟아난 줄 알고 더 먹으려고 ... http://cafe.daum.net/cgsbong 창골산 봉서방
- 돼지만도 못한 인생(눅 15 : 11 - 24) 2009.03.12
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- 맛있고 손쉬운 요리 2009.03.11 신고 qdWY|96tl|7696|20090311152759 qdWY|96tl|7696|20090311152759 김치 -돼지고기-쌀-김치-고기-쌀 순으로 얹어 물을 넣고 밥을 하면 되네요 양념장에 비벼 먹으면 간단하면서도 맛은 굿~~ 오징어 순대 : 만두를 만들고...불려서 가시와 지느러미 제거하고 먹기좋게 잘라 양념을 한다음 깻잎을 잘게 ... http://cafe.daum.net/flower7695 꽃을사랑하는사람들~
- 맛있고 손쉬운 요리 2009.03.11
블로그
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- 홍대 나고미라멘 - 나고미라멘과 돼지고기덮밥. 2009.03.09 전체적으로 본다면 8천원 내고 먹기에 나쁘진 않을 정도로 만족스럽지만, 지나치게 얇아 종잇장 같은 차슈는...뿐이라 눈에 띄었는데, 평범한 밥 위에 평범한 간장베이스의 돼지고기 볶음이 얹어져 있어 특별한 개성은 없다 한들 맛은... http://masterfist.egloos.com 목적없는 연구소 신고 386591304 386591304
- 홍대 나고미라멘 - 나고미라멘과 돼지고기덮밥. 2009.03.09 전체적으로 본다면 8천원 내고 먹기에 나쁘진 않을 정도로 만족스럽지만, 지나치게 얇아 종잇장 같은 차슈는...뿐이라 눈에 띄었는데, 평범한 밥 위에 평범한 간장베이스의 돼지고기 볶음이 얹어져 있어 특별한 개성은 없다 한들 맛은... http://masterfist.egloos.com 목적없는 연구소
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- 일본에서는 점심메뉴로 고기를 굽는다! 2009.03.06 그리고 점심시간이 되면, 고기도 아무렇지 않게 먹기도 하죠. 점심시간이 되기전에 한국...메뉴를 간단히 소개하면 A런치 갈비 B런치 로스(연한고기) C런치 하라미 D런치 부타탕(돼지혀) E런치 돈토로(돼지살고기) 가격 850엔(1만2천원)... http://flypo.tistory.com 오늘 하루도 감사합니다^^ 신고 384707920 384707920
- 일본에서는 점심메뉴로 고기를 굽는다! 2009.03.06 그리고 점심시간이 되면, 고기도 아무렇지 않게 먹기도 하죠. 점심시간이 되기전에 한국...메뉴를 간단히 소개하면 A런치 갈비 B런치 로스(연한고기) C런치 하라미 D런치 부타탕(돼지혀) E런치 돈토로(돼지살고기) 가격 850엔(1만2천원)... http://flypo.tistory.com 오늘 하루도 감사합니다^^
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- 수레의 산 mt - 1일차 (잘 먹기) 2009.01.19 이외에는 고려대상이 없었던 지라 1일차의 코스는 소고기 채끝 / 돼지고기 목심 / 핫도그 / 고구마 입니다.( *...예상과 달리 (라 쓰고 예상대로라 읽는다) 소고기가 다 떨어졌음을 알고 씁쓸한 웃음을 지으시는 모습입니다 -_-canon eos... http://fileman.tistory.com Fileman & Albireo 신고 370351299 370351299
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- 이젠 하수오를 정확히 알고 이야기 합시다... 2008.12.21 이 약을 쓰는 동안에는 무, 돼지고기, 짐승의 피 특히 염소의 피, 비늘 없는 물고기 등을 먹지 말아야 한다.2,...한번에 2~3그램씩 먹기 시작하여 10일 마다 1그램씩 더 먹는 방법으로 10~12그램까지 빈속에 슴슴한 소금물과 함께 먹는다.5... http://blog.daum.net/sansamhonam 낚시깡패 신고 359997443 359997443
- 이젠 하수오를 정확히 알고 이야기 합시다... 2008.12.21 이 약을 쓰는 동안에는 무, 돼지고기, 짐승의 피 특히 염소의 피, 비늘 없는 물고기 등을 먹지 말아야 한다.2,...한번에 2~3그램씩 먹기 시작하여 10일 마다 1그램씩 더 먹는 방법으로 10~12그램까지 빈속에 슴슴한 소금물과 함께 먹는다.5... http://blog.daum.net/sansamhonam 낚시깡패
책
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- 이 고기는 먹지 마라:육식 터부의 문화사 프레데릭 J 시문스 지음 | 김병화 옮김 | 돌베개 | 2006.11.30 책본문 을 가져볼 만한 것은 고대 히브리인들이 위생적인 근거에서 돼지고기를 거부했다는 가설이다. 돼지고기는 근동 지방의 특징인 더운기후에서...기 처리자인 돼지는 온갖 더러운 것들을 먹기 때문에 그 몸통 ... 103 페이지
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- 알고 먹으면 보약 모르고 먹으면 독약 이원종 지음 | 이지북 | 2006.07.10 책본문 는 지방을 약 20% 정도 함유하고 있다. 이는 쇠고기의14%, 돼지고기의 16%에 비하면 많은 양이다. 그러나 쇠기름과돼지기름은 포화 ...씻기지 않는 반면, 개고기 기름은 찬물에도292 __ 알고 먹으면 ... 296 페이지
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- 조리 및 식음료 대사전 정청송 지음 | 기전연구사 | 2006.08.29 책본문 나라의요리를 알고 있는 것보다는 좀더 실속있는요리텁의 특징을 가진다. 독일의 주요 미식도는 지역적인 영향을받았는데, 알프스의 �. 311 페이지
뉴스
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- [맛따라 멋따라]충정로 '원조 충정로 순대국' 미디어다음 2009.03.11 (수) 오전 7:31 파와 들깨가루를 푸짐하게 넣어 돼지고기 특유의 누린내가 거의 나지 않는다. 여성들이 먹기에도 부담이 적을 듯하다.국물에 들어있는 내용물도 실하다. 머릿고기는 육질이 연하고 역시 누린내가 나지 않아 뒷맛이 깔끔하다. 국에 들어가는... 스포츠한국 > 속보
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- 알러지 원인을 알고 치료를 해야 키도 쑥쑥 2009.03.03 (화) 오후 3:18 진드기 돼지고기 우유 치즈가 알레르기를 유발하는 주된 요인이었다. 키 크라고 열심히 먹였던 것이 오히려 성장을...음식을 조심하지만 단순히 비염에 음식까지 신경을 써서 가려서 먹기는 어려운 것이 현실이다. 그러나 전형적인 알러지... 아시아투데이 > 경제
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- [지평선/2월 26일] 길거리 레스토랑 미디어다음 2009.02.26 (목) 오전 2:37 중국식 왕만두 바오쯔(包子)를 먹기 좋게 작은 크기로 만든 것인데, 먹는 방법이 독특하다. 얇은 만두피를 찢으면 흘러나오는 돼지고기 만두소의 육즙을 먼저 맛본 뒤 만두를 먹는 게 순서다.통째 입에 넣었다간 입안이 데일 수 있다. 1993년... 한국일보 > 사설칼럼
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- 발신 숭산·수신 전두환, 장문의 편지 全文 2009.02.25 (수) 오후 1:36 사람이 고기 먹기를 좋아하니 그놈의 동물의 혼이 사람이 되어 서로 놈을 잡아먹는 것이옵니다. 그것이 인과법입니다. 그래서...그 식(識 : 영혼)이 개나 돼지나 범, 말 등등에서 왔기 때문에 그러한 행동을 하니 그러한 용어로 자연 발음 되는... 굿데이스포츠 > 정치
전문자료
- 영화속에 나타난 갖가지 매너들..(음식에 나타난 행동양식들) [대학보고서] 2007.01 극장에서 ‘퐁듀’먹기??? ‘퐁듀’가 뭔지도 모르는 나에게 있어서 이상하리 만큼 끌리는 무언가에 이책을...라면속에 넣는 돼지고기에게 미안하고 죄송스런 마음에 용서를 구한뒤에 식사를 한다고 하니 정말 내... 해피캠퍼스 |
- 우나기 감상문 [대학보고서] 2007.02 중학교 3학년 때부터인지 패스트푸드를 먹기 시작하면서부터 돼지고기나 닭고기에 부담감이 없어졌다. 고등학교 때...그냥 생선 구운 건줄 알고 먹었는데 알고 보니 장어였던 것이다. 고급초밥집이어서 그랬는지... 레포트월드 |
- 궁합이 안 맞는 음식.doc [생활서식] 2006.04 겉껍질과 속껍질까지 까서 만들어진 것이 유통되고 있는데 이것은 먹기는 편하지만 위생적으로 문제가 있다....그래서 돼지고기 요리에는 생강이나 마늘,고추등의 향신료를 적당히 사용하게 되었다. 콜레스테롤의... Daum�